【レシピ】北海道産モッツァレラと桃の冷たいカッペリーニ

皆さまこんばんは。

今日もブログを見に来てくださって

ありがとうございます。

食とヨガを通して

人が自信にあふれ

いきいきと美しくあることを応援します。

札幌の管理栄養士／フードコーディネーター

りさです。

北海道産のモッツァレラと

桃を使った冷たいカッペリーニ

北海道地チーズInstagramで

公開されています。

repostアプリはじめて使いました。

 

北海道産のチーズを使用。

生ハムも出来るだけ北海道のものを。

普段から割と生ハムを使います。

手軽に買えるようになってきたので。

ハムと言っても色々な種類がありますよね。

日本でハムと言えばで浮かぶプレスハム、

熟成ハムのロースハムなどなど。

スーパーで手軽に買える商品には

添加物がたくさん使われているものも

多い気がいたします。

店頭にあるハム全ての原材料表示を見た結果

買えるものがないことも多いあるある。

その点生ハムの方が

添加物が少ないのでつい手が伸びます。

塩分が高いので合わせ方に

気を付ける必要はありますが

旨みがあるので調味料のような

位置付けで使っています。

北海道産モッツァレラと桃の冷たいカッペリーニ。

レシピはこちらから。

→click

白ワインビネガーを使っていますが

赤でも大丈夫ですよ。

バジル→ベビーリーフでも。

珍しくこちらのプロフィール画像を

使ってみました。

 

そろそろ撮り直さないと。

数日前からパソコンが立ち上がらず

ずっと黒画面にマウスポインターの

白い矢印だけの状態。。。

機械も暑くて夏バテしてしまったのでしょうか。

どうしよう

【関連記事】

【まとめ】牛乳を使ったレシピ

『【まとめ】牛乳を使ったレシピ』

クリックしていただけたら　

励みになります　

　栄養士 ブログランキングへ　

　

　レシピブログに参加中♪　

◆楽天room

愛用品と気になるもの載せています＾＾

◆Twitter

https://twitter.com/isyokudougenbyR

◆Facebook ページ

https://www.facebook.com/foodcoordinatorbyrisa

◆インスタグラム
@isyokudougenbyrisa