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【祝】クックパッドつくれぽ100人話題入り★ホットケーキミックスdeりんごマフィン♪
おはようございます
1/8（月）、クックパッドにて
ホットケーキミックスdeりんごマフィン♪ by bvivid が
つくれぽ１００人話題入りしましたぁ
作って頂いた皆さま、ホントに有難うございます
ホットケーキミックス使用で簡単で失敗なし
メープルシロップを絡ませたリンゴのフィリングで
ふっくら＆しっとりと仕上がり美味しいですよぉ
ホットケーキミックスdeりんごマフィン♪ by bvivid 
クックパッドレシピ 
【材料】マフィンカップ（59ｍｍ）7個分
りんご…1個
塩水…適量
●グラニュー糖…大さじ2
●レモン汁…1/2個分
●水…80cc
シナモンパウダー…少々
メープルシロップ…大さじ3
無塩バター…60g（50g）
砂糖…40g（30g）
卵…1個
ホットケーキミックス…200g（150g）
牛乳…150cc（100cc）
【作り方】
①りんごは8等分に切ってから薄切りにし、塩水に潜らせてから●の材料と一緒に鍋に入れて約15分間煮込む。
②水分が無くなったらシナモンを入れて混ぜ合わせ粗熱を取り、メープルシロップを絡ませておく。（⑤で飾り用に少し分けておく。）
③耐熱ボウルにバターを入れてラップをし電子レンジ(600w）で約50秒間加熱して溶かし、砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。
④【③】に、ホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ合わせ、【②】を入れてゴムベラでざっくりと合わせる。
⑤【④】を型に入れて、【②】で残しておいたリンゴを乗せて170℃に予熱したオーブンで約30分間焼いたら出来上がりです。
【コツ・ポイント】
材料の（）カッコ内の表示は、ホットケーキミックス『150ｇ』で作る時の分量です
①で、りんごの水気はよく切ってから使いましょう
④では、メープルシロップ（ケーキシロップでも代用できます）が生地になるべく混ざらない様にして下さいね
ホットケーキミックスdeりんごマフィン♪ by bvivid クックパッドレシピ
作って頂いた際には、
つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃです
今回のおすすめレシピ動画
（音が出ます！）
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シナモンパウダー…少々
メープルシロップ…大さじ3
無塩バター…60g（50g）
砂糖…40g（30g）
卵…1個
ホットケーキミックス…200g（150g）
牛乳…150cc（100cc）
【作り方】
①りんごは8等分に切ってから薄切りにし、塩水に潜らせてから●の材料と一緒に鍋に入れて約15分間煮込む。
②水分が無くなったらシナモンを入れて混ぜ合わせ粗熱を取り、メープルシロップを絡ませておく。（⑤で飾り用に少し分けておく。）
③耐熱ボウルにバターを入れてラップをし電子レンジ(600w）で約50秒間加熱して溶かし、砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。
④【③】に、ホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ合わせ、【②】を入れてゴムベラでざっくりと合わせる。
⑤【④】を型に入れて、【②】で残しておいたリンゴを乗せて170℃に予熱したオーブンで約30分間焼いたら出来上がりです。
【コツ・ポイント】
材料の（）カッコ内の表示は、ホットケーキミックス『150ｇ』で作る時の分量です
①で、りんごの水気はよく切ってから使いましょう
④では、メープルシロップ（ケーキシロップでも代用できます）が生地になるべく混ざらない様にして下さいね
ホットケーキミックスdeりんごマフィン♪ by bvivid クックパッドレシピ 作って頂いた際には、つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃです 
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