白菜の彩りサラダ♪梅肉ポン酢和え♪

おはようございます


今回は、白菜を使った簡単なサラダのご紹介


白菜をサッパリ食べたい時にはオススメです

迷った時には梅肉ポン酢和えで

白菜のシャキシャキ感が楽しめて美味しいですよ


白菜の彩りサラダ♪梅肉ポン酢和え♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】2人分

白菜（1cm幅カット）…1/8個
きゅうり（縦1/4スライス）…1本
にんじん（千切り）…1/3本
●ポン酢…大さじ2
●梅肉（市販）…大さじ1
●白いりごま…大さじ1
●ごま油…小さじ1


【作り方】

①白菜は塩もみし、水気をよく絞っておく。

②ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。

③【②】に白菜・にんじん・きゅうりを加えてよく和えたら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
このレシピでは桃屋の梅ごのみを使用してます
梅干のたたきでもOKです
塩もみを強くして浅漬け風にしてから作っても美味しいですよ


白菜の彩りサラダ♪梅肉ポン酢和え♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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