レンジde簡単！洋風♡自家製ツナ♪

おはようございます


今回は、電子レンジ活用で簡単に作れる洋風のツナのご紹介


電子レンジを活用して簡単に香り豊かな洋風の自家製ツナが出来ちゃいます

いつもの野菜サラダがリッチな味わいになって美味しくモリモリ食べられますよ


レンジde簡単！洋風♡自家製ツナ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】4人分

マグロ…1サク
塩・こしょう…適量
にんにく（すりおろし）…1片
●白ワイン…120cc
●しょう油…大さじ1
●エクストラバージンオリーブオイル…大さじ2
●コンソメ（顆粒）…小さじ1
●ローリエ…1枚


【作り方】

①マグロに塩・こしょうとニンニクを擦り込んで約5分間置いてから、チャック付きビニール袋に●の材料と一緒に垂直にして入れる。



②お皿に【①】を乗せて真ん中だけ約2cmチャックを開け、電子レンジ（600ｗ）で約5分間加熱する。（途中マグロを反して下さいね）



③【②】を6等分くらいに解し、約5分間スープに馴染ませてから食べ易い大きさに解してスープ（小さじ1）で絡めたら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
①で、塩・こしょうはしっかりと
チャック付きビニール袋はマグロに対して大きめのものを使用しましょう
②で、約2分間加熱したらマグロを反して再び加熱して下さいね
ツナのみで食べる際にはスープを多めに絡めるとよいですよ


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