【レシピ動画】レンチン人参のグラッセ風♪

おはようございます


今回は、電子レンジ活用で簡単な人参のグラッセ風のご紹介


電子レンジを活用して「簡単＆時短」で人参のグラッセ風に

付け合わせにはもちろん、おかずにもなるコンソメ風味です


レシピ動画もあるのでぜひ見てみて下さいね


【レシピ動画】レンチン人参のグラッセ風♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】4人分

人参（皮を剥いて乱切り）…2本
塩・こしょう…適量
コンソメ（顆粒）…小さじ1


【作り方】

①ボウルに人参を入れてさっと水に潜らせてから塩・こしょうをして混ぜ、ラップをして電子レンジ（600ｗ）で約5分間加熱する。



②【①】に、コンソメを回しかけて全体に絡め、再びラップをして電子レンジ（600ｗ）で約2分間加熱したら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
人参の乱切りは細めにカットした方が熱が通りやすいです
①で、水に潜らせてから調味料を使った方が味が染み込みやすくなりますよ
電子レンジの加熱時間は人参の大きさにより異なります



レシピ動画です



（音が出ます！）


【レシピ動画】レンチン人参のグラッセ風♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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