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鶏むね肉のサラダ♪マヨ胡麻ソース♪

おはようございます!


今回は、鶏むね肉を使った簡単な彩りサラダのご紹介星


練りごまとマヨネーズにごま油でコクが楽しめる絶品ソースが

食材と合ってモリモリ食べられちゃう一品で美味しいですよ照れ


Cpicon 鶏むね肉のサラダ♪マヨ胡麻ソース♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ







【材料】4人分

鶏むね肉…1枚
きゅうり(千切り)…1/2本
トマト(7mm角カット)…1/2個
ベビーリーフ…1パック
●練りごま…大さじ1
●砂糖…大さじ1
●マヨネーズ…大さじ2
●しょう油…大さじ2
●ごま油…小さじ2
白いりごま…適量


【作り方】

①鶏むね肉はボイルして割いておき、●の調味料を混ぜ合わせてソースを作る。

②お皿にベビーリーフを敷き、鶏むね肉・きゅうり・トマトを盛り付けて白ごまを振りかけ、ソースをかけて頂く。


【コツ・ポイント】
むね肉をボイルする際に少量のお酒を入れると臭みが取れますよグッド!


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