【レシピ動画】グラシンケースdeバスク風チーズケーキ♪

こんにちわ


今回は、ホワイトデーに活躍しそうなグラシンケースで作るバスク風チーズケーキのご紹介

動画もあるのでぜひ見て下さいね


プレゼントに渡しやすいグラシンケースのバスク風チーズケーキ

しっとり滑らかで濃厚なチーズケーキに仕上がり美味しいですよ


【レシピ動画】バスク風チーズケーキ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】8個分（グラシンケース約φ75(48)XH35mm）

クリームチーズ…200g
グラニュー糖…90g
卵…1個
生クリーム…100cc
薄力粉（ふるっておく）…小さじ2


【作り方】

①耐熱ボウルにクリームチーズを入れてラップをし電子レンジ（600ｗ）で約50秒間加熱し泡だて器でクリーム状にする。



②【①】にグラニュー糖を加えて混ぜ合わせてから卵・生クリーム・薄力粉の順にそれぞれよく混ぜ合わせる。



③天板にマフィンカップ型とグラシンケースをセットし、【②】の生地を流し入れて250℃に予熱したオーブンで約20～25分間焼く。



④粗熱を取り冷蔵庫で約3時間冷やしたら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
①の工程後にオーブンを予熱し始めるとスムーズに作れますよ
③での生地はグラシンケースの8分目が丁度いいと思います



レシピ動画です



（音が出ます！）


【レシピ動画】バスク風チーズケーキ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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