【掲載】フーディストノート（レシピブログ）★ポン酢deゆず白菜♪

おはようございます



レシピブログさんの“フーディストノート”にて私のレシピが掲載されました



鍋の残りも余さず消費！

「白菜×ポン酢」で簡単あと1品　　クリック　



ポン酢の酸味にすりおろした皮と薄切りにした柚子がたっぷり香って

白菜と柚子のハーモニーが楽しめる漬物に仕上がり美味しいですよ


【簡単レシピ】ポン酢deゆず白菜♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】4人分

白菜…1/4カット
ゆず…1個
ポン酢…200cc
水…100cc
かつおだしの素…小さじ1


【作り方】

①白菜は食べやすい大きさに切って、塩もみをして水気を切っておく。

②ゆずは半分は皮の表面をおろし、もう半分は薄切りにして果肉は搾っておく。

③ジップロックに【①】と【②】、ポン酢・水・かつおだしの素を入れて全体が馴染むように揉み込み、空気を抜く。

④冷蔵庫で一晩寝かしたら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
冷蔵庫で寝かせる際に数回に分けて揉み込んでおくと味が馴染みますよ


【簡単レシピ】ポン酢deゆず白菜♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


作って頂いた際には、つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃです



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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