冷んやりスイーツ♡チョコのババロア♪

おはようございます


今回は、簡単トッピングで楽しむチョコババロアのご紹介


チョコ＆クリームババロアの層にチョコシロップにコーンフレークをトッピング

チョコのコクと風味にコーンフレークのサクサク食感が楽しめて美味しいですよ


冷んやりスイーツ♡チョコのババロア♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】カップ（約100ml）8個分

■チョコババロア
牛乳…300cc
明治ミルクチョコレート…2枚（1枚50g）
ゼラチン…6g
生クリーム…100cc
■クリームババロア
牛乳…150cc
ゼラチン…3g
生クリーム…50cc
砂糖…20g
■トッピング
チョコレートシロップ（市販）…適量
コーンフレーク…適量


【作り方】

①ボウルに生クリームを入れて、とろみが出るまで泡立て器でかき混ぜる。（⑥では砂糖を加えて泡立てます。）



②鍋に、牛乳・砕いたチョコレートとゼラチンを入れてかき混ぜながらチョコレートを溶かす。



③【②】の鍋を、氷水を張ったボウルでとろみが出始めるまで混ぜながら冷やす。



④【①】のボウルに、【③】を入れて混ぜ合わせる。



⑤カップに【④】を流し込み、冷蔵庫で約30分間冷やす。



⑥【①】に砂糖を加えたものと【②】～【④】のチョコを除いた手順でクリームのババロアを作り、【⑤】のカップに入れて冷蔵庫で約30分間冷やす。



⑦【⑥】にチョコレートシロップとコーンフレークをトッピングしたら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
③で、とろみが出始めるくらいでOKです固まり過ぎには注意して下さいね


冷んやりスイーツ♡チョコのババロア♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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