チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪

おはようございます


今回は、特別な日に食べたくなるミートボールのトマト煮込みのご紹介


ミートボールの中のチーズが溶け出してローリエが効いたコクのある

トマトソースの中に茄子としめじがたっぷり入って美味しいですよ


チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】4人分

■ミートボール
●合い挽き肉…400g
●玉ねぎ（みじん切り）…1/2個
●卵…1個
●片栗粉…大さじ2
●ナツメグ…小さじ1/2
●塩・こしょう…適量
プロセスチーズ（0.5cm角カット）…60ｇ
片栗粉…適量
■トマトソース
カットトマト缶…2缶
茄子（乱切り）…3本
しめじ…1パック
オリーブオイル…適量
水…300cc
コンソメ（顆粒）…大さじ2
ローリエ…1枚
生クリーム…100cc
塩・こしょう…適量
■お好みで
パルメザンチーズ…適量


【作り方】

①ボウルに●の材料を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、チーズを加えてひと口大の団子状に丸めて片栗粉を薄くふりかけておく。

②深めのフライパン又は鍋ににオリーブオイルを熱し、茄子としめじを塩・こしょうで炒め、トマト缶と水・コンソメを入れて煮立たせる。

③【①】のミートボールとローリエを、【②】に入れてフタをして約15分間煮込み、生クリームを加えてひと煮立ちしたら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
①で、片栗粉をふりかけておくことでソースにとろみが出てきますよ
仕上げにお好みでパルメザンチーズをかけて下さいね


チーズ入りミートボールのトマト煮込み♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


作って頂いた際には、つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃです



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

4種ナッツ 850g ミックスナッツ 無塩 有塩が選べる ラッキーミックスナッツ 4種ミックスナッツ 送料無料 無添加 1kgより少し少ない850g アーモンド くるみ マカダミアナッツ 訳あり ファスティング 2-4営業日以内出荷(土日祝日除)

5種類から選べる ルイボスティー 101包入 ／ 黒豆茶ブレンド 110包入 ／ よくばりブレンド 100包入 ／ オーガニック ルイボスティー 7個入3袋 ／ 麦茶ブレンド 55包入　ノンカフェイン 水出し アイスティー ティーバッグ 送料無料 ティーライフ

内脂サポート 30日分 ＜機能性表示食品＞【ファンケル 公式】[FANCL サプリ ないしサポート 体脂肪 サプリメント 腸内環境 ビフィズス菌 ナイシサポート ダイエット サポート ダイエットサポート 男性 女性 ダイエットサポートサプリ ないしさぽーと 内臓脂肪 美容 健康]

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



今回のおすすめレシピ動画



（音が出ます！）




YouTubeにも『料理動画』アップしています


　bvivid channel　　クリック　


Follow @bvivid 6159

YouTube & Twitter フォローお願いします




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【最新】レシピ掲載 好評発売中

クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん3 （TJMOOK） [ クックパッド株式会社 ]

レシピ掲載

殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドで見つけた！ 冬の人気レシピ （扶桑社ムック） [ クックパッド株式会社 ]

レシピ掲載

レシピブログの大人気ひんやりスイーツ BEST100 （TJMOOK）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



応援ポチを毎日の励みにしております

ポチッと応援 お願いします　　　


ランキングに参加中♪　こちらからも沢山のレシピを見ることができます♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【お花のサブスク】ポストにお花が届く新体験！お花の定期便♪



********************** ご注意 **********************
　　　リンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが
　画像の無断使用及び無断転載は固くお断りさせて頂きます
****************************************************