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【掲載】フーディストノート(レシピブログ)★キウイフローズンヨーグルトケーキ♪

おはようございます!



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さわやか♪

「キウイ」のひんやりスイーツ5選
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2ステップで簡単にキウイフローズンヨーグルトケーキが作れちゃうピンクハート

ザラメの食感に爽やかで甘酸っぱいクリームキウイアイスが絶品です照れ



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【材料】ステンレスケーキ型(18.5cm)

●キウイフルーツ(皮を剥いてカット)…4個
●ヨーグルト(無糖)…300g
●生クリーム…200cc
●砂糖…80g
■ボトム
森永マリービスケット…12枚
溶かしバター…大さじ4
中ザラ糖…大さじ2


【作り方】

①ビニール袋にビスケットを入れてめん棒で粉砕し、溶かしバターで馴染ませてからザラメを加えてクッキングシートを敷いた型に硬く敷き詰める。



②ミキサーに●の材料を入れて滑らかになるまで撹拌し、【①】の型に流し込んで冷凍庫で冷やし固めたら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
キウイフルーツは熟したものを使用して下さいねビックリマーク
①でザラメは入れなくてもOKです音譜
カチカチに凍っている場合は少し時間を置いてから頂くのもオススメですよグッド!


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