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【掲載】フーディストノート(レシピブログ)★鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪

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レシピブログさんの“フーディストノート”にて私のレシピが掲載されました星



お箸が進む!

「トマト」の中華風レシピ5選
 左矢印 クリック イエローハーツ



タレは電子レンジで加熱することで香りがより引き立ち食材にも馴染みますピンクハート

鶏ささみと野菜でヘルシー&サッパリしているのでモリモリ食べられますよぉ照れ


こちらのレシピはクックパッドキラキラ殿堂入りを達成キラキラしております!!


レシピ動画もあるのでそちらもぜひグッ


Cpicon 鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ







【材料】4人分

鶏ささみ…200g
トマト…1個
きゅうり…2本
●にんにく(みじん切り)…1片
●長ねぎ(みじん切り)…10cm
●しょうが(すりおろし)…小さじ1
●しょう油…大さじ2
●ごま油…大さじ1
●酢…大さじ1
●豆板醤…小さじ1/2


【作り方】

①耐熱ボウルに●の材料を混ぜ合わせ、電子レンジ(600w)で約30秒間加熱し、粗熱を取っておく。



②ささみはボイルし割いて粗熱を取り、トマトは1cm角にカット、きゅうりは縦半分に切って斜め切りにする。



③【①】のボウルに【②】を入れ、よく混ぜ合わせてから冷蔵庫で約10分ほど冷やしたら出来上がりです。




【コツ・ポイント】
①で香味ソースを電子レンジで加熱することで香りが引き立ちますよビックリマーク
ささみをボイルする際に少量のお酒を入れると臭みがなくなります合格
鶏むね肉での代用もGOODグッド!
豆板醤はお好みで加減して下さいねグッド!



レシピ動画です下矢印



(音が出ます!)


Cpicon 鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ


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