「よろこばレシピ」にレシピ投稿しました★とろみ一発☆豚肉と野菜のオイスター炒め♪ | ** ♪bvivid の Home Cooking Recipes♪ **
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「よろこばレシピ」にレシピ投稿しました★とろみ一発☆豚肉と野菜のオイスター炒め♪
おはようございます
レシピブログさん
の
「よろこばレシピ」
にレシピをアップしましたぁ
味付け&とろみも一発で仕上げちゃう豚肉と野菜のオイスター炒め
炒めた肉と野菜にタレを絡めるだけで簡単に出来て美味しいですよ
とろみ一発☆豚肉と野菜のオイスター炒め♪ by bvivid
クックパッドレシピ
【材料】4人分
豚肉(切り落とし等)…300g
小松菜(2cm幅カット)…1パック
もやし…1パック
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ1
塩・こしょう…適量
●水…50cc
●オイスターソース…大さじ2
●酒…大さじ2
●しょう油…大さじ1
●片栗粉…大さじ1
●砂糖…小さじ2
●ごま油…小さじ1
【作り方】
①ボウルに●の材料を入れてよく混ぜ合わせておく。
②フライパンにサラダ油を熱し豚肉を酒で炒め小松菜ともやしを加えて塩・こしょうで炒め合わせる。
③一旦火を止めてから【①】の●の合わせ調味料を入れて全体を混ぜ合わせて馴染ませてから再び火を点けて仕上げたら出来上がりです。
【コツ・ポイント】
●の合わせ調味料は片栗粉が入っているので③で
フライパンに入れる際にも直前によく混ぜ合わせてから仕上げましょう
とろみ一発☆豚肉と野菜のオイスター炒め♪ by bvivid
クックパッドレシピ
作って頂いた際には、
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