【簡単レシピ】挽き肉の茄子とピーマンのピリ辛みそ炒め♪

おはようございます


今回は、ご飯がモリモリ進むピリ辛な味噌炒めのご紹介


ニンニクと生姜の香りに茄子とピーマンに合い挽き肉の旨味と

ピリ辛な味噌ダレが合ってご飯がモリモリ進む美味しさですよ


挽き肉の茄子とピーマンのピリ辛みそ炒め♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】4人分

合い挽き肉…200g
茄子（くし切り）…中4本
ピーマン（乱切り）…4個
にんにく（みじん切り）…1片
しょうが（すりおろし）…小さじ2
ごま油…大さじ2
サラダ油…大さじ2
塩・こしょう…適量
●合わせ味噌…大さじ1と1/2
●しょう油…大さじ1
●砂糖…大さじ1
●酒…大さじ1
●みりん…大さじ1
●甜麺醤…大さじ1
●豆板醤…小さじ1


【作り方】

①フライパンにごま油とサラダ油を熱し、にんにくと生姜に香りが出たら合い挽き肉を入れて塩・こしょうで炒める。

②【①】に、茄子とピーマンを加えて塩・こしょうで炒め合わせる。

③【②】に、●の合わせ調味料を入れて全体によく絡めたら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
②で茄子に油がまわったら③の合わせ調味料で仕上げましょう


挽き肉の茄子とピーマンのピリ辛みそ炒め♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


作って頂いた際には、つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃです



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



レシピ掲載



レシピブログの大人気ひんやりスイーツBEST100予約購入が開始いたしました
※ネット書店の　「Amazon」「楽天ブックス」　より予約購入が可能です

私のレシピも5品ですが掲載いただいておりますので今から発売が楽しみです



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グリルからはみ出る！食べ応え抜群の特大＆肉厚しまホッケ一夜干し×2枚入り【ほっけ】【縞ほっけ】【干物】【一夜干し】

お試し送料無料1,499円！更に2個で500円OFFクーポンあり！グリルからはみ出る！脂のり抜群の特大とろあじ一夜干し300g前後×2枚入り アジ 鯵

送料無料2,999円！更に2個で500円OFFクーポンあり！【割れ無し小柱】北海道産お刺身生ほたて貝柱たっぷり1kg（約80〜150粒前後）【帆立】【ホタテ】【ほたて】【刺身】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



今回のおすすめレシピ動画



（音が出ます！）




YouTubeにも『料理動画』アップしています


　bvivid channel　　クリック　


チャンネル登録お願いします




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【最新】レシピ掲載 好評発売中

殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドで見つけた！ 糖質オフの大人気レシピ （扶桑社ムック） [ クックパッド ]

レシピ掲載

クックパッドの簡単＆スピードおかず （TJMOOK） [ クックパッド株式会社 ]

レシピ掲載

クックパッドの　ホットケーキミックス ベストレシピ （扶桑社ムック） [ クックパッド株式会社 ]

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



応援ポチを毎日の励みにしております

ポチッと応援 お願いします　　　


ランキングに参加中♪　こちらからも沢山のレシピを見ることができます♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【お花のサブスク】ポストにお花が届く新体験！お花の定期便♪