【簡単レシピ】鶏むね肉とパプリカのバジルソース炒め♪

おはようございます


今回は、自家製バジルソースを使った鶏むね肉のソテーのご紹介


淡白な鶏むね肉に肉厚で甘味があるパプリカとシャキシャキの玉ねぎに

ニンニクたっぷりのジェノベーゼソースがバッチリ合い美味しいですよ


鶏むね肉とパプリカのバジルソース炒め♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【作り方】2人分

鶏むね肉（ひと口大）…1枚
赤パプリカ（乱切り）…1/2個
黄パプリカ（乱切り）…1/2個
玉ねぎ（スライス）…1/2個
塩・こしょう…適量
小麦粉…大さじ3
オリーブオイル…大さじ3
バジルソース…大さじ3　　 バジルが香る♪ジェノベーゼソース♪ by bvivid


【作り方】

①鶏むね肉は塩・こしょうをし、小麦粉をまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで火が通るまでじっくり焼く。

②【①】に、パプリカと玉ねぎを加えて塩・こしょうで炒め合わせ、バジルソースを全体に絡めたら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
①でビニール袋に小麦粉を入れてから鶏むね肉を入れて振るとまんべんなく小麦粉が付きますよ
バジルソースはお好みのものでOKです


鶏むね肉とパプリカのバジルソース炒め♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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