【簡単おつまみ】筍のポン酢炒め♪ | ** ♪bvivid の Home Cooking Recipes♪ **
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【簡単おつまみ】筍のポン酢炒め♪
おはようございます
今回は、筍の根を使った簡単おつまみのご紹介
少し硬めの根の部分を使って簡単おつまみ
オリーブオイルとポン酢だけの味付けですが
ご飯&お酒も進む一品に仕上がりウマウマ
【簡単おつまみ】筍のポン酢炒め♪ by bvivid
クックパッドレシピ
【材料】
筍の根の部分(細切り)…適量
オリーブオイル…適量
ポン酢…適量
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱し、下処理をした筍を入れて炒め、油がまわったらポン酢を加えて汁気がなくなったら完成。
【コツ・ポイント】
少し焦げ目をつけると風味がアップしますよ
ポン酢はお好みのもので試して下さいね
黒胡椒をかけるとおつまみにピッタリ
【簡単おつまみ】筍のポン酢炒め♪ by bvivid
クックパッドレシピ
作って頂いた際には、
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