【レシピ動画】鶏むね肉のレモンバター醤油ソース♪

おはようございます



昨日は母に髪の毛を切ってもらい、カラーリングも自分でしたのでスッキリ（白髪染めではない）

今日はネイルでもやろうかな

もう1年以上美容院とネイルサロンにも行ってないのでめっちゃ節約できてる

ネイルサロンは毎月8,000円、美容院は行けば15,000円はかかってたし…

なんか浮いたお金で何か買おうかなぁ



さて今回は、鶏むね肉を使ったレモンバター醬油ソースのご紹介

動画もあるのでぜひ見て下さいね


レモンの酸味と黒胡椒がたっぷり効いてビールのおつまみにも最高

もちろん、おかずにもピッタリでご飯がモリモリ進む美味しさですよぉ


鶏むね肉のレモンバター醤油ソース♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　






【材料】4人分

鶏むね肉（ひと口大）…2枚
塩・こしょう…適量
片栗粉…大さじ6
オリーブオイル…大さじ4
無塩バター…大さじ2
●しょう油…70cc
●砂糖…大さじ2
●酒…大さじ2
●チューブにんにく…大さじ1
●レモン汁…1個分
●黒こしょう（粗挽き）…小さじ1/2


【作り方】

①ボウルに●の材料を混ぜ合わせておく。



②鶏むね肉に塩・こしょうをし、片栗粉を入れたポリ袋に入れて全体に片栗粉が付くようによく振る。



③フライパンにオリーブオイルを熱し、【②】の鶏むね肉を入れて火が通るように弱火でじっくりと焼く。



④【③】のフライパンにバターと【①】の合わせ調味料を入れて全体に絡め、煮詰まったら出来上がりです。




【コツ・ポイント】
①で黒こしょうを多めにするとピリッとして美味しいですよ
④で合わせ調味料を加えたらフライパンを振りながら強火で仕上げましょう



レシピ動画です



（音が出ます！）


鶏むね肉のレモンバター醤油ソース♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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今回のおすすめレシピ動画



（音が出ます！）




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