【レシピ動画】材料4つ♪ふわふわ❤チョコムースカップ♪ | ** ♪bvivid の Home Cooking Recipes♪ **

【レシピ動画】材料4つ♪ふわふわ❤チョコムースカップ♪

おはようございます!


今回も、バレンタインに活躍しそうな材料4つで作れるチョコレートムースカップのご紹介星

動画もあるのでぜひ見て下さいねグッ


キラキラ材料4つキラキラで簡単にチョコレートチョコレートムースが出来ちゃう!!

濃厚で口溶けなめらかなムースに仕上がって美味しいですよぉ照れ


Cpicon 材料4つ♪ふわふわ❤チョコムースカップ♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ







【材料】カップ(185cc)8個分

牛乳…450cc
明治ミルクチョコレート…3枚(1枚50g)
ゼラチン…10g
生クリーム…150cc


【作り方】

①鍋に牛乳・砕いたチョコレート・ゼラチンを入れて弱火でかき混ぜながらチョコレートとゼラチンを完全に溶かし粗熱を取っておく。



②ボウルに生クリームを入れて、とろみが出るまで泡だて器でかき混ぜる。



③【①】の鍋を、氷水を張ったボウルでとろみが出始めるまで混ぜながら冷やす。



④【②】のボウルに、【③】を入れてよく混ぜ合わせる。



⑤カップに【④】を流し込み、冷蔵庫で約45分間冷やし固めたら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
①で粗熱を取っている間に②の工程を済ましておきましょうラブラブ
③では、とろみが出始めるくらいでOKです合格冷やし過ぎには注意して下さいビックリマーク
固まり過ぎたら少し火にかけて溶かし、再度冷やしてから③の工程に進んで下さいねグッド!



レシピ動画です下矢印



(音が出ます!)


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