【簡単レシピ】白菜とベーコンの煮込みパスタ♪

おはようございます


今回は、白菜とベーコンの簡単なパスタのご紹介


たっぷりの大蒜にベーコンの旨味をギュっと染み込ませた白菜が

ジュワっとスープを吸いこんだパスタに絡んで美味しいですよ


白菜とベーコンの煮込みパスタ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】2人分

白菜…1/4カット
ブロックベーコン…160g
にんにく（みじん切り）…4片
オリーブオイル…大さじ3
塩・こしょう…適量
白ワイン…60cc
コンソメ（顆粒）…大さじ2
パスタ…200g


【作り方】

①フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクに香りが出たら3～4cm幅に切った白菜を加え、塩・こしょうをして炒める。

②【①】に、ベーコン（8mm幅の千切り）・白ワイン・コンソメを入れて白菜がしんなりするまで炒め煮する。

③【②】に、茹で上がり1分前のパスタを入れて絡ませ、スープがパスタに染み込んだら塩で味を調えて出来上がりです。


【コツ・ポイント】
②と③で白菜とパスタにスープを染み込ませることで美味しさがアップします
スライスベーコンでも美味しく出来ますよ


白菜とベーコンの煮込みパスタ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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