【簡単レシピ】人参のオリーブオイル炒め♪白ごま風味♪

おはようございます


今回は、人参を使った簡単な炒め物のご紹介


ベーターカロチンがたっぷりでも人参だけの炒め物ですが思わず

箸が止まらなくなる美味しさでご飯がモリモリ進む美味しさですよ


人参のオリーブオイル炒め♪白ごま風味♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】4人分

人参（千切り）…4本
にんにく（みじん切り）…2片
オリーブオイル…大さじ4
塩・こしょう…適量
酒…適量
コンソメ（顆粒）…大さじ1と1/2
白いりごま…大さじ2


【作り方】

①フライパンにオリーブオイルを熱し、人参を塩・こしょうと酒を入れて炒める。

②火が通ったら、コンソメと白いりごま・鰹節を加え、全体に絡まったら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
お酒は日本酒や白ワインでOKです
白いりごまはお好みで加減して下さいね


人参のオリーブオイル炒め♪白ごま風味♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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