【簡単レシピ】ちくわときゅうりの梅肉入り春雨サラダ♪

おはようございます


今回は、梅肉入りのドレッシングが爽快の春雨サラダのご紹介


たっぷりの梅肉入りのドレッシングでサッパリ

ごま油を少量に抑えて白ごまをプラスすることで

ヘルシーで風味豊かに仕上がり美味しいですよ


ちくわときゅうりの梅肉入り春雨サラダ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】4人分

春雨（乾燥）…50g
ちくわ（3mm幅の輪切り）…4本
きゅうり…1本
●しょう油…大さじ2
●酢…小さじ2
●ごま油…小さじ1
●白いりごま…大さじ1
●梅干…2個


【作り方】

①春雨は10ｃｍ幅にカットし、熱湯でお好みの硬さに戻しておく。

②ボウルに●の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

③【②】のボウルの中に、春雨・ちくわ・きゅうりを入れてよく和えて冷蔵庫で約10分間冷やしたら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
冷蔵庫で寝かすことで味が染み込んで美味しくなりますよ


ちくわときゅうりの梅肉入り春雨サラダ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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