【簡単レシピ】半熟じゃないけど美味しい煮玉子♪

おはようございます


今回は、煮玉子の簡単レシピのご紹介


半熟じゃないけど、とっても美味しい煮玉子

甘辛味が玉子の表面に染み込んで時間を置いてもより味が付いて美味しいですよ


半熟じゃないけど美味しい煮玉子♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】10個分

卵…10個
●水…700cc
●砂糖…大さじ5
●しょう油…大さじ5
●酒…大さじ3
●かつおだしの素…大さじ1


【作り方】

①固茹でのゆで卵を作り、殻を剥いておく。

②鍋に、●の調味料とゆで卵を入れて落し蓋をし、煮汁が1/3位になるまで弱火で約20分間煮たら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
出来上がったあと煮汁に浸けて冷蔵庫に入れておくとより味が染み込んで美味しいですよ


半熟じゃないけど美味しい煮玉子♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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