和✿あんこ＆抹茶とクリームのババロア♪

こんにちわ


今回は、抹茶とクリームのババロアを重ねた見た目もお洒落なスイーツのご紹介


あんこに抹茶とクリームのババロアを重ねてババロアの上にはきな粉と黒蜜で

和を表現した見た目もお洒落なふんわりスイーツに仕上がり美味しいですよ


和✿あんこ＆抹茶とクリームのババロア♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】カップ（約200cc）5個分

牛乳…150cc×3
砂糖…20g×3
抹茶…大さじ1/2×2
生クリーム…50cc×3
ゼラチン…3g×3
■トッピング
あんこ…適量
きな粉…適量
黒みつ…適量


【作り方】

①ボウルに生クリームと砂糖を入れて、とろみが出るまで泡立て器でかき混ぜる。



②鍋に、牛乳・抹茶・ゼラチンを入れて泡立て器でかき混ぜながら煮立てる。



③【②】の鍋を、氷水を張ったボウルで冷やしながら混ぜ合わせ、とろみが出始めたら直ぐに下ろす。



④【①】のボウルに【③】を入れて手早く混ぜ合わせる。



⑤あんこを敷いたカップの中に【④】を流し込み、冷蔵庫で約45分間冷やす。



⑥【①】～【④】の抹茶を除いた手順で生クリームのババロアを作り、【⑤】のカップに入れて冷蔵庫で約45分間冷やす。



⑦再び【①】～【④】の手順で抹茶のババロアを作り、【⑥】のカップに入れて冷蔵庫で約1時間以上冷やし固める。



⑧【⑦】に、きな粉をのせて黒みつをかけたら出来上がりです。




【コツ・ポイント】
あんこは予めカップに敷いておくとスムーズに出来ます
③で少しとろみが出始めるくらいでOKです！固まり過ぎには注意して下さいね


和✿あんこ＆抹茶とクリームのババロア♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


作って頂いた際には、つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃです





今回のおすすめレシピ動画



（音が出ます！）





YouTubeにも『料理動画』アップしています


　bvivid channel　　クリック　


チャンネル登録お願いします

不織布マスク（大人用）175×95mm 50枚入り【ファンケル 公式】[FANCL ますく マスク 三層構造 飛沫 花粉対策 PM2.5]

不織布マスク（女性・子供用）145×95mm 50枚入り【ファンケル 公式】[FANCL ますく マスク 三層構造 飛沫 花粉対策 PM2.5]

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　ダイエットにはこの二つの併用がオススメ　

ファンケル (FANCL) 大人のカロリミット (約30日分) 120粒 [機能性表示食品]

ファンケル (FANCL) 内脂サポート (約30日分) 120粒 [機能性表示食品] ビフィズス菌

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【最新】レシピ掲載 好評発売中

保存版 レシピブログで人気の野菜大量消費おかず(ワン・クッキングムック) (ONE COOKING MOOK)

レシピ掲載

クックパッドの肉おかず 決定版100 (TJMOOK)

レシピ掲載

レシピブログの“ほぼ100円"レシピ BEST100 (TJMOOK)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



応援ポチを毎日の励みにしております

ポチッと応援 お願いします　　　


ランキングに参加中♪　こちらからも沢山のレシピを見ることができます♪