【簡単レシピ】生ハムのアボカドとブロッコリーのマリネ♪

おはようございます


今回は、生ハムの塩気とアボカドの甘さが楽しめる簡単なマリネのご紹介


オリーブオイル醤油と黒こしょうのドレッシングが野菜に染み込んで生ハムの旨味も楽しめる

ブロッコリー×アボカドを使った低糖質でヘルシーなデリ風マリネに仕上がり美味しいですよぉ


生ハムのアボカドとブロッコリーのマリネ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　







【材料】4人分

生ハム（1/2カット）…60g
ブロッコリー（小房にカット）…1株
トマト（乱切り）…2～3個
アボカド（1cm角カット）…1個
玉ねぎ（スライス）…1個
●エクストラバージンオリーブオイル…大さじ2
●しょう油…大さじ2
●黒こしょう（粗挽き）…小さじ1/2


【作り方】

①玉ねぎはスライスして水にさらし、水気を切っておく。

②ボウルにブロッコリーを入れて軽く塩をふり、ラップをして電子レンジ（600w）で約2分間加熱し冷ましておく。

③【②】に、【①】の玉ねぎとアボカド・トマトを入れて●の調味料を混ぜ合わせたドレッシングで和える。

④【③】のボウルの中に、生ハムを加えて軽く和えたら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
オリーブオイルは香りがあるフルーティーなものを使用して下さいね
④で生ハム同士がくっつかない様に和えましょう


生ハムのアボカドとブロッコリーのマリネ♪ by bvivid　　クックパッドレシピ　


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