【レシピ動画】冷凍ストック☆海老のバジルソテー♪ | ** ♪bvivid の Home Cooking Recipes♪ **
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【レシピ動画】冷凍ストック☆海老のバジルソテー♪
こんにちわ
本日、3回目のアップです
今回は、お弁当のおかずに便利な冷凍ストックを作ったのでご紹介
動画も作ったのでぜひ見て下さいね
忙しい朝のお弁当のおかずには心強い作り置きの
冷凍ストック
季節によっては自然解凍し、又はレンチンで詰めれば楽チンですよ
このレシピでは、風味が楽しめる海老のバジルソテーにしました
【冷凍ストック】海老のバジルソテー♪ by bvivid
クックパッドレシピ
【材料】6個分
むきえび(大)…18尾
オリーブオイル…大さじ1
白ワイン…大さじ1
塩・こしょう…適量
乾燥バジル…小さじ2
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱しむきえびを白ワインでじっくり炒め、塩・こしょうをしてバジルを絡めたらおかずの完成です。
②レンジカップ8号をタッパーに並べて【①】を入れ、冷めたら蓋をして冷凍します。
③お弁当に入れる際には自然解凍か電子レンジで加熱します。
【コツ・ポイント】
おかずの粗熱が取れたら蓋をして冷凍します
カップは電子レンジ加熱対応の内面シリコンコート加工のレンジカップです
一般的に多く使われている「8号」サイズを使用しています
レシピ動画です
(音が出ます!)
【冷凍ストック】海老のバジルソテー♪ by bvivid
クックパッドレシピ
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(音が出ます!)
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