【簡単レシピ】はんぺんのサラダ♪冷奴風♪ | ** ♪bvivid の Home Cooking Recipes♪ **
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【簡単レシピ】はんぺんのサラダ♪冷奴風♪
おはようございます
今回は、はんぺんを使ったダイエットにも活躍する簡単なサラダのご紹介
はんぺんのフワフワときゅうりのシャキシャキ食感が絶妙で堪らない
薬味が効いて冷奴のような感覚で食べられるサラダで美味しいですよ
【簡単レシピ】はんぺんのサラダ♪冷奴風♪ by bvivid
クックパッドレシピ
【材料】4人分
はんぺん(生食用)…2枚
きゅうり(輪切り)…2本
長ねぎ(小口切り)…大さじ3
しょうが(すりおろし)…小さじ1
鰹節…ひとつかみ
しょう油…大さじ2
刻みのり…適量
【作り方】
①ボウルに、はんぺん(ひと口大)・きゅうり・長ねぎ・しょうが・鰹節を入れて混ぜ合わせておく。
②【①】に、醤油を回し入れてよく和える。
③お皿に盛り、刻みのりを乗せたら出来上がりです。
【コツ・ポイント】
きゅうりと長ねぎはスライサーを使うと簡単ですよ
①で混ぜ合わせておくことで②の醤油が少量で全体に絡みます
①と②は手で和えるとはんぺんも崩れませんよ
【簡単レシピ】はんぺんのサラダ♪冷奴風♪ by bvivid
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