春菊のごま和え♪
おはようございます
3/27(木)晩ご飯の副菜のご紹介
【材料】4人分
春菊…2パック
●白いりごま…大さじ2
●しょう油…大さじ2
●砂糖…大さじ1と1/2
●酒…小さじ1
【作り方】
①春菊はラップに包んで電子レンジ(600w)で約2~3分間加熱し流水で洗って水気を絞り3cm幅に切っておく。
②ボウルに●の調味料を混ぜ合わせ、【①】の春菊を入れてよく和えたら出来上がりです。
【コツ・ポイント】
①で春菊はサッと水で洗いそのままラップに包んで加熱して下さいね
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