【簡単レシピ】豚肉のオイスター生姜焼き♪
こんにちわ
4/23(火)夜に急きょ姉達が遊びに来たので冷凍の豚肉を使ってチャチャっと作りました
豚肉を千切りにした生姜と合わせ調味料で焼くだけソースが染み込んだ
生姜とお肉を一緒に食べるとご飯がモリモリ進んじゃう美味しさですよ
【簡単レシピ】豚肉のオイスター生姜焼き♪ by bvivid
【材料】4人分
豚ロース薄切り肉…500g
生姜(千切り)…60g
ごま油…大さじ2
●酒…大さじ3
●水…大さじ2
●オイスターソース…大さじ2
●しょう油…大さじ1
●砂糖…小さじ2
【作り方】
①ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておく。
②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
③【②】に、●の合わせ調味料と生姜を加えてタレを煮詰めたら出来上がりです。
豚肉はバラ肉・こま切れでもOKです
②で生姜にタレがよく染みる様に煮詰めるのがポイントですよ
動画もあります
(音が出ます!)
【簡単レシピ】豚肉のオイスター生姜焼き♪ by bvivid
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豚ロース薄切り肉…500g
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●水…大さじ2
●オイスターソース…大さじ2
●しょう油…大さじ1
●砂糖…小さじ2
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①ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておく。
②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
③【②】に、●の合わせ調味料と生姜を加えてタレを煮詰めたら出来上がりです。
豚肉はバラ肉・こま切れでもOKです
②で生姜にタレがよく染みる様に煮詰めるのがポイントですよ
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