【2018年】クリスマスイヴの料理②♡簡単！ローストチキン♪
おはようございます
我が家の
クリスマスイヴの料理②のご紹介
ニンニクに
レモンと市販の
ブーケガルニとタレで一晩
冷蔵庫に漬け込むだけ
黒胡椒が効いた皮はパリパリ
柔らかジューシーな
ハーブチキンで美味しいですよ
簡単！ローストチキン♪ by bvivid 
【材料】2人分
鶏骨付きもも肉…2本
にんにく（すりおろし）…2片
レモン（スライス）…6枚
塩・こしょう…適量
ブーケガルニ（市販）…2袋
●白ワイン…120cc
●しょう油…大さじ2
●エクストラバージンオリーブオイル…大さじ4
黒こしょう（粗挽き）…適量
【作り方】
①鶏肉は皮に竹串で数箇所穴を開けて塩・こしょうをし、にんにくを擦り込んでブーケガルニ・レモンのスライスを乗せる。
②ジップロックに【①】を入れて、●の調味料を流し入れて揉み込み、空気を抜いて冷蔵庫で一晩マリネする。
③鶏肉のみを取り出して黒胡椒を振り、クッキングシートに乗せて200℃に予熱したオーブンで約20～30分間焼いたら完成です。
お好みの焼き色で仕上げて下さいね
簡単！ローストチキン♪ by bvivid
作って頂いた際には、
つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃですっ
2018年のクリスマス料理はこんな感じになりました
おまけ
ケーキの断面
両親もめっちゃ喜んでくれて楽しいクリスマスイヴを過ごせましたよぉ
ご馳走さまでしたぁ
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bvivid channel
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塩・こしょう…適量
ブーケガルニ（市販）…2袋
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●しょう油…大さじ2
●エクストラバージンオリーブオイル…大さじ4
黒こしょう（粗挽き）…適量
【作り方】
①鶏肉は皮に竹串で数箇所穴を開けて塩・こしょうをし、にんにくを擦り込んでブーケガルニ・レモンのスライスを乗せる。
②ジップロックに【①】を入れて、●の調味料を流し入れて揉み込み、空気を抜いて冷蔵庫で一晩マリネする。
③鶏肉のみを取り出して黒胡椒を振り、クッキングシートに乗せて200℃に予熱したオーブンで約20～30分間焼いたら完成です。
お好みの焼き色で仕上げて下さいね
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おまけ
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