【簡単レシピ】豚肉のオイスター生姜焼き♪

おはようございます


10/23（火）晩ご飯のおかずのご紹介


豚肉を千切りにした生姜と合わせ調味料で焼くだけソースが染み込んだ

生姜とお肉を一緒に食べるとご飯がモリモリ進んじゃう美味しさなんですよ


【簡単レシピ】豚肉のオイスター生姜焼き♪ by bvivid　







【材料】4人分

豚ロース薄切り肉…500g
生姜（千切り）…60g
ごま油…大さじ2
●酒…大さじ3
●水…大さじ2
●オイスターソース…大さじ2
●しょう油…大さじ1
●砂糖…小さじ2


【作り方】

①フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

②【①】に、●の合わせ調味料と生姜を加えてお肉に火を通し、お好みのソースの濃度に仕上げたら出来上がりです。



豚肉はバラ肉・こま切れでもOKです
②で生姜にソースがよく染みる様に程よく煮詰めるのがポイントですよ


【簡単レシピ】豚肉のオイスター生姜焼き♪ by bvivid　


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