【季節のスイーツ】芋もち♪甘辛ダレ♪
おはようございます
じゃが芋を使った
季節のスイーツのご紹介
前日に
父の実家の北海道からじゃが芋が届いたので作りました
じゃが芋の季節になると
我が家に登場する、簡単
スイーツ
焼き目に
甘辛ダレがよく絡み
モッチモチで美味しいですよぉ
芋もち♪甘辛ダレ♪ by bvivid 
【材料】8個分
じゃがいも…中2個（250g）
片栗粉…大さじ2
サラダ油…大さじ2
■甘辛ダレ
●砂糖…大さじ1
●しょう油…大さじ1
●みりん…大さじ1
【作り方】
①耐熱ボウルに適当な大きさにカットしたじゃが芋を入れてラップをし、電子レンジ（600ｗ）で約5～7分間加熱する。
②熱々のうちにじゃが芋を潰し、片栗粉を加えて擦りこぎ棒でタネがまとまるまで練る。
③【②】を8等分にし、団子状に丸めてから平らに成形する。
④フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面に焼き色がついたら火を止めて●の調味料で作った甘辛ダレを入れて絡めたら出来上がりです。
①で、じゃがいもは水にさっと潜らせてから加熱しましょう
④で、少し焦げ目を付けた方が甘辛ダレが染みて美味しいですよぉ
タレが多めがお好みの場合は『甘辛ダレ』を倍量で作って下さいね
芋もち♪甘辛ダレ♪ by bvivid
作って頂いた際には、
つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃですっ
YouTubeにも『料理動画』アップしています
bvivid channel
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レシピ掲載
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私のレシピも一品ですが掲載して頂いておりますので今から発売が楽しみです
【最新】レシピ掲載 好評発売中
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甘辛ダレがよく絡みモッチモチで美味しいですよぉ 芋もち♪甘辛ダレ♪ by bvivid 
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片栗粉…大さじ2
サラダ油…大さじ2
■甘辛ダレ
●砂糖…大さじ1
●しょう油…大さじ1
●みりん…大さじ1
【作り方】
①耐熱ボウルに適当な大きさにカットしたじゃが芋を入れてラップをし、電子レンジ（600ｗ）で約5～7分間加熱する。
②熱々のうちにじゃが芋を潰し、片栗粉を加えて擦りこぎ棒でタネがまとまるまで練る。
③【②】を8等分にし、団子状に丸めてから平らに成形する。
④フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面に焼き色がついたら火を止めて●の調味料で作った甘辛ダレを入れて絡めたら出来上がりです。
①で、じゃがいもは水にさっと潜らせてから加熱しましょう
④で、少し焦げ目を付けた方が甘辛ダレが染みて美味しいですよぉ
タレが多めがお好みの場合は『甘辛ダレ』を倍量で作って下さいね
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