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【掲載】cookpadプレミアム献立★【簡単&時短】レンチン人参のグラッセ風♪

こんにちわ!


私のレシピが、9月27日(木)のプレミアム献立に選ばれました星


赤ワインとバルサミコでおしゃれな一皿に

豚ヒレのバルサミコきのこソース✿ +3品
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オーブンレンジ電子レンジを活用してキラキラ簡単&時短キラキラで速攻にんじん人参のグラッセ風にドキドキ

付け合わせにはもちろんビックリマークご飯のおかずにもなるコンソメ風味でウマウマラブラブ!


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【材料】4人分

人参(皮を剥いて乱切り)…2本
塩・こしょう…適量
コンソメ(顆粒)…小さじ1


【作り方】

①ボウルに人参を入れてさっと水に潜らせてから塩・こしょうをして混ぜ、ラップをして電子レンジ(600w)で約5分間加熱する。



②【①】に、コンソメを回しかけて全体に絡め、再びラップをして電子レンジ(600w)で約2分間加熱したら出来上がりです。



マイメロ
人参の乱切りは細めにカットした方が熱が通りやすいですビックリマーク
①で、水に潜らせてから調味料を使った方が味が染み込みやすくなりますよ合格
電子レンジの加熱時間は人参の大きさにより異なりますグッド!


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