【掲載】くらしのアンテナ(レシピブログ)★鶏むね肉の梅肉ソース和え♪ | ** ♪ふたつの家のおうちごはん♪ **
2018-07-09 20:33:21

【掲載】くらしのアンテナ(レシピブログ)★鶏むね肉の梅肉ソース和え♪

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こんばんわ!


本日、2回目のアップですアップ


レシピブログさんの“くらしのアンテナ”のコーナーにて私のレシピが掲載されました星



おつまみや副菜にも♪

鶏むね肉で作るさっぱり和え物レシピ
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梅干梅肉の酸味が効いたソースが淡白なむね肉鶏むね肉と相性バッチリドキドキ

リーフ野菜と一緒にモリモリ食べられる一品に仕上がり美味しいですよぉラブラブ!


Cpicon 鶏むね肉の青じそ梅肉ソース和え♪ by bvivid ← クリック! クリック







【材料】4人分

鶏むね肉…1枚
大葉(粗みじん切り)…10枚
●梅肉…大さじ1
●ごま油…小さじ2
●めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
●白いりごま…大さじ1
ベビーリーフ…適量
刻みのり…適量


【作り方】

①ボウルに●の材料を混ぜ合わせておく。

②鶏むね肉はボイルして割き、大葉と一緒に【①】のボウルに入れてソースと絡める。

③お皿にベビーリーフを敷き、【②】を乗せて刻みのりを散らしたら出来上がりです。


マイメロ
鶏むね肉をボイルする際に少量のお酒を入れると臭みが取れますよグッド!


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マイメロ私のレシピも1品掲載して頂いておりますドキドキ






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