【掲載】くらしのアンテナ(レシピブログ)★海老の水菜としめじの和風パスタ♪
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海老が主役だけど難しくない!
おすすめパスタレシピ5選![←](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/konepanco/130165.gif)
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海老と
しめじの旨みに
にんにく
バター
しょう油と
きざみ海苔の風味がバッチリ![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
水菜のシャキシャキ感も存分に楽しめて簡単に作れる
和風パスタ
で美味しいですよぉ![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
プリプリ海老の水菜としめじの和風パスタ♪ by bvivid ![←](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/konepanco/130165.gif)
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【材料】2人分
むきえび…200g
水菜(3cm幅カット)…2株
しめじ…1パック
にんにく(みじん切り)…1片
オリーブオイル…大さじ2
白ワイン…60cc
コンソメ(顆粒)…大さじ1
バター…大さじ1
しょう油…大さじ1
パスタ…200g
塩・こしょう…適量
きざみ海苔…適量
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくに香りが出たら、むきえび・しめじ・白ワインを入れてフタをし、蒸し焼きにする。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140405/13/bvivid-blog/3c/bf/j/o0300022512898705901.jpg?caw=800)
②【①】に、コンソメとバターを入れ、茹で上がったパスタを加えてよく絡め、しょう油と塩・こしょうで味を調える。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140405/13/bvivid-blog/7f/19/j/o0300022512898705902.jpg?caw=800)
③【②】に、水菜を入れて、さっと混ぜ合わせてお皿に盛り、きざみ海苔を乗せたら出来上がりです。
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![マイメロ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kittyn94/1961.gif)
③で、火を止めてから水菜を入れるとシャキっと仕上がり、歯ごたえが良いです![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
むきえびは片栗粉で洗っておくと汚れや臭みもとれてプリプリに仕上がりますよぉ![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
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作って頂いた際には、
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10年以上前から、ずっとこのオリーブオイルを愛用しています![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
かなり
フルーティーで
パンにつけるだけでも激ウマ![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
一度
口にしたら虜になりますよぉ![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
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【材料】2人分
むきえび…200g
水菜(3cm幅カット)…2株
しめじ…1パック
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オリーブオイル…大さじ2
白ワイン…60cc
コンソメ(顆粒)…大さじ1
バター…大さじ1
しょう油…大さじ1
パスタ…200g
塩・こしょう…適量
きざみ海苔…適量
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくに香りが出たら、むきえび・しめじ・白ワインを入れてフタをし、蒸し焼きにする。
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②【①】に、コンソメとバターを入れ、茹で上がったパスタを加えてよく絡め、しょう油と塩・こしょうで味を調える。
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③【②】に、水菜を入れて、さっと混ぜ合わせてお皿に盛り、きざみ海苔を乗せたら出来上がりです。
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③で、火を止めてから水菜を入れるとシャキっと仕上がり、歯ごたえが良いです
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むきえびは片栗粉で洗っておくと汚れや臭みもとれてプリプリに仕上がりますよぉ
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![]() クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108 Part2 [ クックパッド株式会社 ] |
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![]() クックパッドmagazine!(Vol.13) 夏のBestおかず (TJ MOOK) |
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![]() クックパッドmagazine!(Vol.12) フライパンVS電子レンジ (TJ MOOK) |
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