2017♡クリスマスケーキ♪(実家編)♪【簡単レシピ】苺のデコレーションケーキ♪ | ** ♪bvivid の Home Cooking Recipes♪ **

2017♡クリスマスケーキ♪(実家編)♪【簡単レシピ】苺のデコレーションケーキ♪

こんにちわ!


昨日の朝、実家に帰って来てクリスマスツリークリスマスケーキを作りましたよぉ星


日清サラダ油NGノンオイルのふわふわスポンジケーキスポンジに甘さ控えめのホイップクリーム生クリームと

いちご苺がマッチした王道のデコレーションケーキに仕上がり美味しいですよラブラブ!


Cpicon 【簡単レシピ】苺のデコレーションケーキ♪ by bvivid ←クリック!クリック







【材料】ホール18cm

■スポンジ
薄力粉…65g
コーンスターチ…25g
砂糖…70g
卵…L3個
■デコレーション
苺…2パック
生クリーム(植物性)…400ml
砂糖…40g


【作り方】

①ボウルに卵・砂糖を入れてハンドミキサーでホイップ状になるまで約10~15分間泡立てる。



②薄力粉とコーンスターチを合わせてふるいにかけ、【①】に加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。



③【②】を、クッキングシートを敷いた型に流し込んで、170℃に予熱したオーブンで35~40分間焼く。



④スポンジが冷めたら2枚にカットする。



⑤生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサーでホイップする。



⑥【④】のスポンジにパレットで【⑤】を塗り、苺(縦1/2カット)を乗せて【⑤】を塗り重ねてスポンジでサンドし、全体を【⑤】で覆い形成する。



⑦【⑥】に、生クリームと飾り用の苺でデコレーションしたら出来上がりです。



マイメロ
①では頑張ってホイップして下さいねビックリマークその分、フワフワで厚さも出ます合格
③で、スポンジを焼いている間に、⑤の工程や苺をカットしておきましょうグッド!
⑦で使用する生クリームを予め絞り袋に入れておくと⑥で塗る際にお好みの量で仕上がりますひらめき電球


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宝石緑作って頂いた際には、Cpiconつくれぽ投稿 して下さると嬉しぃですっビックリマークペコリぺこり













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