メカジキのムニエル♪カレー風味♪
こんばんわ
9/22（金）晩ご飯のおかず②のご紹介
カレー風味の
メカジキが
ご飯にバッチリ
お弁当のおかずにも使える簡単な一品ですよ
メカジキのソテー♪カレー風味♪ by bvivid 
彼が帰って来てからカリッカリに仕上げます
【材料】1人分
メカジキ…1切れ
小麦粉…大さじ2
カレーパウダー…大さじ1/2
オリーブオイル…大さじ1
白ワイン…大さじ1
【作り方】
①メカジキに塩コショウをして小麦粉とカレーパウダーを合わせたものを全体に付ける。
②フライパンにオリーブオイルとを熱し、【①】を両面焼いて1～2分ほど蒸し焼きにする。
③【②】に、白ワインを加えてアルコールを飛ばしたら出来上がりです。
メカジキは粉をつける前にキッチンペーパーで水気を拭き取っておきましょう
メカジキのソテー♪カレー風味♪ by bvivid
作って頂いた際には、
つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃですっ
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カレー風味のメカジキがご飯にバッチリお弁当のおかずにも使える簡単な一品ですよ メカジキのソテー♪カレー風味♪ by bvivid 
彼が帰って来てからカリッカリに仕上げます【材料】1人分
メカジキ…1切れ
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②フライパンにオリーブオイルとを熱し、【①】を両面焼いて1～2分ほど蒸し焼きにする。
③【②】に、白ワインを加えてアルコールを飛ばしたら出来上がりです。
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