簡単!豚バラ白菜♪オイスター風味♪
こんばんわ
9/21(木)晩ご飯のおかずのご紹介
白菜は細目にカットして時短炒め
豚バラ肉の旨味にシャキシャキの白菜が堪らない
オイスター風味でご飯がモリモリ進み美味しいですよぉ
簡単!豚バラ白菜♪オイスター風味♪ by bvivid
【材料】2人分
豚バラ肉…200g
白菜(1cm幅カット)…1/8個
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ1
塩コショウ…適量
●オイスターソース…大さじ1
●酒…大さじ1
●しょう油…小さじ2
●砂糖…小さじ1
●片栗粉…小さじ1
●ごま油…小さじ1/2
【作り方】
①ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせておく。
②フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を酒で炒め、白菜を加えて塩コショウで炒め合わせる。
③一旦火を止めてから【①】の合わせ調味料を回しかけて再び火を点け、手早く全体に絡めたら出来上がりです。
②で白菜はお好みの硬さに炒めて下さいね
●の合わせ調味料は3で入れる直前にもよく混ぜ合わせてから回しかけましょう
簡単!豚バラ白菜♪オイスター風味♪ by bvivid
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●しょう油…小さじ2
●砂糖…小さじ1
●片栗粉…小さじ1
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①ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせておく。
②フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を酒で炒め、白菜を加えて塩コショウで炒め合わせる。
③一旦火を止めてから【①】の合わせ調味料を回しかけて再び火を点け、手早く全体に絡めたら出来上がりです。
②で白菜はお好みの硬さに炒めて下さいね
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【冷凍便でお届け】豚バラ肉★1kg★スライスor焼肉用★250g×4パック小分けで便利!!【豚肉 バーベキュー 焼肉 スライス バラ 冷凍 小分け 便利】 |
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