個人的にはカレーが大好きでよく食べてましたが、ベジタリアンになってからはなかなか、あの味を体験するのは難しいものです。ウォルマートでもアジア系の食材の中にヱスビーのゴールデンカレーが置いてありますがチキンブイヨンとか入ってるからダメです。
ある時よくよく見てみると原材料名の中にチキンブイヨンが入ってない??? 日本のホームページではポーク、チキンブイヨン、ゼラチンが入ってるのに、、、。
返事が来るかなあと思いながらいちおうＥメールを送ってみたら、返事が来た！
どうやら国内製品と海外製品では原材料が違うそうで、ここで売られているゴールデンカレーは動物性原材料がはいってないとのこと。ちょっと驚きでしたがこれはうれしいニュース、さっそく料理してみましょう。