ψ(｀∇´)ψ
広島市中区 Bar BUZZ の
乙女心 筋肉ゴリラシェフのUK(ユーキ)です☆
ドッと寒くなりました！！
…が、
きっと 11月末って本来はこんなもんですよね！？
暖冬でごまかされてましたけど。。
さ、
今日は
料理の作り方 ほぼ無しです！
テーマは
『旬のものを食えば美味い！』
っちゅーことで、
その物を味わいましょう♪♪
本日は 写メ 撮る必要もなかったので…
【ブリ しゃぶ】だっ！！！
(❃´◡`❃)
具は
ブリ。
！！以上！！
あとは、
好きなものを入れてください！
俺は キノコと海老を入れただけね。
マジ そんだけっす！！(笑)
(⊃´ ³ `)⊃
じゃあ、
鍋のお出汁ね♪
水(鍋の容量分)
に昆布を1枚入れる。
なければ、、、いいわ。(笑)
カツオだしの素(水の容量分)
めんつゆ(お玉2～)
生姜チューブ(2㎝ほど)
…はい。
以上です！！
では、
旬の脂ののったブリをしゃぶしゃぶして召し上がりましょーかね(*´艸`*)
YummY!!!
(❃´◡`❃)
刺身で食いながら、 しゃぶしゃぶしたり、、
わがまま放題のメニューでございます(笑)
まぁ、
なにしても
旬の物は美味いってことで♪
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