ψ(｀∇´)ψ
広島市中区 Bar BUZZ の
乙女心 筋肉ゴリラシェフのUK(ユーキ)です☆
いゃあ、、、
物の例えでなんなんですが、
あれですよねー
例えばさぁ、
「ボール」
「バット」
「グローブ」
をさ、
野球の知らない テレビもラジオもない
アフリカの森の中に暮らす 部族に渡すとしたらさ、、
俺らの知ってる野球は生まれないんだよ。
もしかしたら、
ボールは神棚に祀り、
グローブは頭に被り、
バットで穀物をすり潰すかもしれない。
もしかしたら、
バットやグローブで武装し、
ボールを奪われたら負け という新しいスポーツが生まれるかもしれない。。
おかしな話だが、
俺らが知ってる
”野球”というスポーツも
彼らから見れば、
「何変なことやってんだよ。笑」って事なのです。
んで 今の事を
ちょいと違う例ですが、、、
『じゃがいも』
を いろんな 部族に渡してみましょうか。
ある国では 練られて主食になりました。
ある国では 潰してポテトサラダになりました。
ある国では スライスされて揚げられてチップスになりました。
ある国では挽肉と混ざり衣をつけられコロッケとなりました。
ある国では肉と野菜と煮て肉じゃがとなりました。。
ね、正解は全てです。
野球とは こういうものだ！ という
概念の染み付いた俺らからしたら、
ボールを祀ったり、バットで穀物をすり潰したり…そんなの滑稽だと思うでしょうが、、その国では正解なのです。
この、じゃがいもで例えの様に すべて答え。
それを認めて こうして世界の料理を
俺らは毎日美味しく食べているのです。。
なんなら、
我らの国のじゃがいも「肉じゃが」よりも
違う部族が考えついた料理のほうが
よく食べていますよね(*´艸`*) ♪
日本は上っ面なおかしな国なのです!
着物を着てあるくと ジロジロ見られます。日本の服なのに。
これだけ優れた国なのに英語をしゃべれませんが、英語がカッコイイので使いたがります。
米は 主食だ。 炭水化物だ。
太るから食わないって風潮です。
炭水化物抜きダイエットして、野菜を主に食う。って人も多いよね。
でも！
米は植物の種です。野菜です！
と
いう見方もできますし、
そーいう国もあるはずですよね。
（＾∇＾）
ながーーーーーーーく
なりましたが、、
今日の メニューは!!!
『米をたくさん食べましょう！＋ジャガ』
【鍋炊き チキン トマトリゾット】
ですっ（＾∇＾）!!爆
言ったそばから、
じゃがいも と 米 を料理します(笑)
(*´艸`*)
鍋に油をひき、
鳥むね肉 を 焼きます！！
焼き終えますと、一回 肉を取り出し、
玉ねぎ 1個分 みじん切りを炒めます。
ある程度 炒めたら、砂糖15g
ニンニク 3ヶ分のみじん切りを加え
炒めます♪
じゃがいも1個分のみじん切り
トマトペースト(トマトソース)60g
ローリエ 3枚
を加えます。
洗った生米を600g
水800ml
を加えて、蓋をして 弱火で30分～
ドンッ！！
ここに
塩胡椒で味付けをし、
とろけるチーズを加えて 混ぜ混ぜ！！
【チキン トマトリゾット】
完成ですっ！！
٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
「鶏肉」
「トマト」
「じゃがいも」
さて、これで 何を作りますか？？
俺は これを作りました。。。
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