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【bar-Buzz】旅する自由人!!UK

広島市中区bar Buzz バズownermasterのUKです♪
店もプライベートもラフがテーマに楽しんでやってます♪
料理も酒もインテリアも...
とにかく”改造すること”に特化した男★
と、すぐに一人旅に出ます(笑)
旅や料理や何気ない事など そんな日常を書いております。

どーも ども♪
 ψ(`∇´)ψ
広島市中区 Bar BUZZ の
乙女心 筋肉ゴリラシェフのUK(ユーキ)です☆


 

しかーーーし、
10年以上前から ずーーーーーっと愚痴ってることが
あんねんけどさぁ、、、、



『ゴチになります』って番組、、
わかる??
ナイナイさんがやってるやつ。




ほんま、
趣旨がグチャグチャやない??
あんなもん よく成立しとるわー。。。
って
ずっと 俺は言よんよー☆

でも、
ずーーーと人気番組だからね(*_*)




((まず 番組の流れ))

最初に 本日の 設定金額が決まってる。
↓
料理を頼む
↓
それを食べて いくらか予想し設定金額に近い人が勝ち(さらに、ピッタリなら賞金!)



??わかる??
この番組??


それと、
俺の伝えたい 理不尽。。


 

例えばさ、
くっそ わかりやすい例えで言うよ??

メニュー見て、
「シェフの気まぐれ 夏野菜と子羊のロースト ジェノバの風に乗せて」

……とか、 意味わからん注文は×。爆



これをさらに噛み砕いて説明すると↓
 


あなた!
本日の設定金額が 2000円とする!
場所は  近所の普通のラーメン屋とする!!


あなたはメニューから
『醤油ラーメン』を頼んだとする!
(ラーメンは せいぜい700円だろうと予測して。)
(で、次のターンで、半チャーハン500円と餃子500円とコーラ300円……。
だいたい こんなものだろうと予測している。)



まず、来たラーメンに...
トリュフとフォアグラとが乗っている。。。。


 (*_*)


??わかる??

『ゴチになります』

このパターンが多いけ!笑




『松坂牛のステーキ』 だけならええわ!

上に、タラバガニとトリュフは聞いてない。





ってか、ほんまはさぁ、


最初から、


『フォアグラとトリュフが乗った醤油ラーメン』

というメニューで、
みんなでそのラーメンを見て
『このラーメンは はたしていくら!?』

と当てるクイズならば、

「これなら、3000円ぐらい?」
「いや、5000円!?」

とか当てれるけどさ、、、


メニューで 名前だけで頼んで……
どーしたいんだろ??

醤油ラーメン……って名前だけで

そこまで 普通思わんけ!




あくまで『味覚』の勝負!

だとするならば、

設定金額は無し

!で!

それを 見て! 食べて!

1品づつ 金額を当てていかんと おかしい!!

( *¯ ³¯*)




んで!

100歩譲って、、

あとは 最後の 微調整ね!!


自分の予測で あと 500円でピタリ賞だとして、

例えば
『マンゴーアイスを頼もう!!』と思う。


あなたはどんな マンゴーアイス??

俺が マンゴーアイスって文字を見て想像できるのは、たぶん 知れとるよ。。一般的に、


カキ氷のマンゴー味か、
マンゴー味のソフトクリームか、、、。

↓

『ゴチになります』ならば...

……結果、届いたら、、

マンゴーを5個分 ふんだんに使って、
カットしたマンゴーがゴロゴロと入ってて、シャーベットにしたマンゴーと、ソースにしたマンゴーが 天然氷のカキ氷に乗ってて、
おまけに メロンや サクランボ が乗ってるんだよ??


なーんじゃそれ



……うん。
足りる訳ねぇーわな!
逃げるしかねぇーわな!
 


理不尽すぎるのに なぜ続く 。。。



※店の雰囲気、立地 などで 金額を予想?
そりゃ、郊外より銀座んが高いのは地球代が高いから それはわかるが、、、、

それもまず、
この店の 代表的な 1品を見せて、その値段を公開してからゲームスタートせんと 無理よね。
その店の 基準となるものをくれないと無理よね。


  同じ肉 、 同じ魚 でも、
近所のお好み焼き屋と 街の鉄板焼き屋と ホテルの上層階の夜景の見えるレストラン では
"0"が違う訳だから、、

「当店は こちらの200gの和牛ステーキを3000円でご提供させていただいてます。」


という 何かがあって、

プレイヤーは

(……この店は、あのステーキをあの値段だから、、、だとすると、この料理は これぐらいか?)

としないとさっ。。

まず、
当たるわけないし、
当たっても マグレか、 答えを知っとるだけ。
ほんまに 意味がないコーナーだ。

...と個人的には思っている。


  ( *¯ ³¯*)


あ、あと


『意味が無い & 料理 』


でいうのならば、、、


テレビで取材された ごはん屋さんとかで、


例えば、、、
『あの 料理の鉄人もプライベートでよく来る店』とか
(プロ料理人が来る)
なら、

【...へぇ、、そーなんだ。】とか思うけど、



例えば、、

『 今 人気の りゅうちぇるも来る店』とか、

……そもそも グルメなイメージもないタレントが来る と放送した時のスタジオの

「おおおぉぉぉおお!」という声。。


(*_*)
りゅうちぇるがどんだけ 押し繁く通ってる店だって、
彼に グルメなイメージはないから、なんとも思わない。。


 
 

……伝わるかなー。
さっきから俺が言いたいこと(´×ω×`)

(※決して、例え話に使わせてもらってるタレント様のことではないです。俺が頭に浮かんだ人気の名前を使わさせてもらってるだけです。)





広島の お好み焼き も

結局、
どこが美味いか?って??


結局、
ガキん頃から 食っとる
地元でおばちゃんがやっとる近所の店のが1番うまいんよ!!

技術やらは 低いで!
あ、味も ……で!

でも それが、DNA やもん。
しょうがない(笑)



美味い料亭よりも、オカンの料理。。

毎日食えるのは??
懐かしいのは??
心に 響く方のは??

winner マザー!!
(。ˇ艸ˇ)



で、

(´×ω×`)

ちょっとさぁ、
発言力のある奴っておるじゃん!?
しかも、影響力も多少ある奴!!


そんなやつが、
人のススメる店を否定して、
自分が好きな店が 世界一のように言う。。

...それは 別にいい。。
誰もが、自分が信じてるものを否定されたくないわけだから。

でも!

いけんよー。

押し付け!は!

「は? お前、あんな店が美味いと思っとん?」
「あそこくそマズイじゃん!マジで言いよん?」

「広島でお好み焼きは〇〇以外はクソじゃ!」
「俺はあそこ以外はマズイけ食わんわ。笑」


こんな言葉を
発言力があるやつが言って丸めこむ。。。

さらに、
それ聞いた 回りの悪が 便乗する。



……こんな感じのことがあったのよ。




(´・ω・`)
「ま、なんでもよくね?」

って、 沈下させたけどね(笑)


好きな時に 好きなもん食って飲めよ。
知らん人に偉そーに横から言われてもさ(笑)


うちの店も、酒が あんまり得意じゃないけど、
そんな 雰囲気 が好きで来てくれてるお客さんって 多い のよ!


別にええやん!
 
カルーアミルク 飲みながら
お好み焼きを食べてもええやん。

雰囲気が好きでウチに来てくれて、
お茶はさすがに...で、ギリ飲めるカルーアを飲んでくれて...
嬉しいやん♡




(*꒦ິ⌓꒦ີ)
『お好み焼きは ビールじゃろ! 
   な、なにソレ!? カルーア!? ゲロゲロ!』


(( º言º)
『お前 人の邪魔すな。』ってなるよね。


別にそいつが
税金払ってくれるわけでもねぇーんじゃけ、
聞くことわない。


 

最近の 話 で言うなら、


広島人なんじゃけ、

カープ
応援せんにゃ、

『非国民よ』

って……。


俺『はぁ?』

広島人なら カープを応援?


なら お前、
広島人って くくるなら、

『サンフレッチェ』
『JTサンダース』
『ドラゴンフライズ』

も ちゃんと応援しよんやね??


「…………。」



『押し付けんな』


( º言º)
わざわざ嫌いな奴を誘わんでも、
好きなもん同士で ワイワイやったほうが楽しいやろーにさぁ。。


と
俺は思うんやけどさ。




そんな
本日のBuzzの
酒の肴

※急に料理!爆

長くなりすぎて 、
はやく着地したいけー 無理やり 終わろーとしよる(笑)

(﹡σ´∀`)σ




『スタミナ イカ焼き』
※ごめん。 名前 が無いけ、くそ ダサい(笑)



一見、雑い
男のパワーフード!!

だが、
完璧な 酒の肴!

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オカズには 濃すぎるぞ!笑


フライパンに油を引き、
ニンニク、(↑好きなだけ ↑これは4片)
イカを投入!(↑これは 水イカ小3杯)

にんにくの芽、(↑これは 3本分)
さらに チューブのニンニクを2センチ!


塩コショウ(粗めのやつがあれば。少々)

醤油を小さじ2

鷹の爪(↑タネ無し2本分)


炒まったら火を止めて、
柚子胡椒
を小さじ半分を入れて よく絡める。


俺は仕上げに
花山椒を上にかける。(好きずき)



完成!



ニンニクばかりで、
男の料理って感じでしょ!?

……ま、そーなんだけどさ、



まぁーこれが、
リクエスト が止まんない!

熱いし、くさいし、辛いし、刺激的で

the 酒の肴!!




材料さえ あれば パパッと3分で♪
とっさに出てくる一品に どーぞ☆




俺は
押し付けはしない!!


が、一言 言うならば、



これは間違いなく

『美味いけ!』


なんなら
やってみんさーい♪




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