好ききらいがはっきりする派パンのひとつの
シナモンロール
レッスンは”シナモン大好き
” という方に作っていただいています
身体にはとてもいいシナモン
少しでも食べやすく・・でもシナモンはしっかり
そんなレシピです
ん~~
生地にシナモンパウダーを入れて捏ねると
何ともいえないシナモンの香りがただよいます~
レッスンで分割の時にも、この香りに・・わぁ~きゃ~
そして・・伸ばした生地に溶かしバターをぬって、
黒糖とシナモンを混ぜたものをしっかり~
手で押しながら馴染ませて・・
くるくる~
甘いリッチな生地の黒糖シナモンロール
アイシングはいりませんーーー
"ん~
おいしい~
"
”まじやば~い
”
”パンチが効いてるぅ
”
なんて試食の時に言われているシナモンロールです
そして・・このシナモン生地にレーズンを入れたのも
おいしいので・・
レッスンで試食してもらったら・・・
またまた・・
”まじ・・やっば~い
”
ですって

