E☆BI！

エッビマヨマヨ海老マヨ～♪

エビマヨはさておき。急にエビが食べたくなる時があるのよね。

子供の頃に一度いった「レッドロブスター」は最近店舗が少なく、しかも今になってホームページを見てみると比較的お高い！！ファミレス的な外観に惑わされていたけど、さすがエビ様。なかなかのお値段でいらっしゃる。

そんな中、探したのが今回のお店

Shrimp Garden

ここは駅で言うと内幸町もしくは虎の門・霞が関で、日比谷公園のすぐ近く。ゴダックが貿易商社として直輸入した海老を食べる事ができるの。ゴダックと言えば、海鮮系の貿易会社。

系列には銀座のKAZANやGOSSと言った特徴あるお店が並んでいて、でもなんとなく納得できるラインナップ。

まーまずは船上茹で上げレッドシュリンプのフルで、と頼んだら「2人だったらハーフでいいと思います」というアドバイス。

え？うちらを誰だと思ってるのかしら？我、海老好きの大食漢ぞ？？と思いつつも従ってハーフを注文するあたり、素直な日本人よ。

・・・うん、ハーフでちょうどいいNE！~~ほかにも頼むものがあるから、このくらいで勘弁してやろうかいね！~~

ヒゲも殻もとらなくてそのままいけちゃうけど、ちょっと口の中にあたるので頭の部分の殻は外してもいいかもしれないわ。

天使の海老と香草のエスニックサラダ。最近、天使の海老ってよく聞くけどなにさ、それ？

調べると100%自然食の餌で添加物・抗生物質なしで育てたニューカレドニアの養殖エビなんですって。そんなエリートなエビ様、遠いところをようこそ！！頂きます！

オマールエビのカルパッチョ。昔はオマール海老なんて伊勢海老と並ぶ海老界の2大巨頭だったような気がするけど、私が成長したのか、オマールが一般化したのか・・・

ちょっと気になったキャッツアイオイスター。…ちっちゃ！！

唯一「これ、頼まなくてもよかったね」と言ってしまった本日のパスタ。クリーム系なのに、なぜか酸味が強い。クリームで辛いのはわかる。が酸味はなくてもよかったなぁ。

人気の海老ラーメン。ランチでも海老ラーメンがあるみたいだけど、確かに濃厚で美味しい。

店内は広くないので1～2人がベストな感じかしら。4人くらいのグループだと早めの予約がいいかもしれないわ。気候が良ければ外にも数席あるのでそちらでもいいかもしれないわ。

気軽に海老を食べられるお店って意外となかなかないものだから、頑張って欲しいわ～

なんて上品な海鮮料理

海は偉大なる玉手箱やー

先日、汐留のシャレおつなレストランランチに連れて行ってもらったわ。

会社が比較的近くにある割に、汐留なんてオシャンティーな場所に来ることは滅多にないからドキドキしちゃったわよ。

Fish bank tokyo

生ウニだのオマール海老だの、心が躍るっつーの。竜宮城か、ここは。

この生うにがねー、濃厚で美味しいの！これはここのお店のシグネチャーでもあるのか、このメニューは結構前から変わらずにある模様。

カルパッチョ。この盛りの美しさ。食事は盛り付けも大事よね。~~実際はの量は決して多くないけど、ごまかされるわ~~

お姉さんがカプチーノサイズのカップにナニカを絞り出して作り上げたのは～

オマール海老のカプチーノ！とうもろこし風味だったような。

コーンポタージュにオマールエビの泡的な？これ、カプチーノサイズじゃなくて、カフェオレボウルで飲みたい！

本日のお魚。皮目がパリっとしててホロホロして美味しい！

そしてなんとなんとのお肉も！どちらかチョイスじゃなくて、両方！これに添えられていたポテトがほっくりねっとりして美味だったわー。

そしてデザート。あー、もうフルコース堪能させて頂きました。

ちなみに、ここで提供してくれるパンはメゾンカイザーのものらしいわ。最初知らずに食べてて、「超美味しい、これはここで売ってるの？」と聞いたらメゾンカイザーのものらしく。特別に仕入れているみたい。