ハマってます

朝食・昼食で、なるべく野菜が摂れるように、野菜の常備菜を作るようなりました。

と、言っても、ナムルと酢の物ばかりですが

特に酢の物(ピクルス)は、常に冷蔵庫に。

味付けは、全て市販の「かんたん酢」

安定した美味しさです。

結構な使用量なのですが、発見しました。

1リットル入り

まだまだ漬けます

今日の晩御飯は

鰤カマ

牛肉と牛蒡としめじの炒め物

トマトとパプリカのピクルス