豊川市の「ふわふわ」さんへ行ってきました。
地元ではシフォンケーキが有名なケーキ屋さんです。
東三河では有名なマッターホンで修業されたそうです。
外観は普通のお宅です。
黄色い布が外に出ている時は営業しています。
古民家（ご自宅）を改装されているので一見おしゃれ・・・？
でもお店の中には氷川きよしさんのポスターがあったり、
ちょっとした小物もおばちゃんぽかったです（笑）
地元の人はおしゃれ感は求めていませんしアリかな～。
ショートケーキ
モンブラン
いちごみるく
例えるなら、練乳で作ったプリン。
私はロールケーキをいただきました。
フルーツが入っているのでクリームもさっぱりして
食べやすい。
生地はしっとりめで思ったよりふわふわ感はなかったです。
デコレーションの粉糖がかなり甘かったのでなくても
いいなーと思いました。
オーナーさんがあまりお若くない（失礼）ようなので、
ケーキも昔ながらの感じでした。
家族6人分買って2,200円くらいだったかな。
大きさやお値段は普通くらいです。
シフォンケーキも何度かいただいたことがありますが、
名前の通りふわふわでした。お値段も800円くらい。
手みやげに喜ばれそうですね。
シフォンケーキ好きな方はぜひ行ってみてください。
そして氷川きよしさんを探してみてください。
ふわふわー菓子工房ー
0533-93-6920
ふわふわー菓子工房ー
（ケーキ
/ 三河一宮駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.0