昨日はパン教室でした。
玉ねぎがいっぱい入った玉ねぎパン。
とってもふわふわの生地で、手にくっついて大変でした。
バジルの香りがいい感じ♪
もう一つはホシノ天然酵母で、「ヨグール」
たっぷりとヨーグルトが入っています。
ほのかにチーズの香りがする食事パンです。
パンチを入れて焼き方に工夫をした丸々としたかわいいパンです。
教室では天然酵母の生地を手捏ねして持ち帰ります。
それを自宅で発酵させて焼きます。
家で焼いたパンは、これ！
いい感じに焼けましたよ♪
久しぶりに友人たちと三人でランチ。
１１時３０分にお店で待ち合わせ。
「ひな野」はお気に入りの場所です。
女三人寄れば、というけれど、食べるのも話すのも忙しい。
食べ放題で時間制限もないものだから、どんどん詰め込みます。
お腹も心も、満タンでもうこれ以上はいらない・・・。
気づくと３時３０分になっていました。
わぁ～、大変！
４時間もはしゃいでいたんだ！
３人とも似たような年代。
同じような悩みを抱えていたりして、話すことによってストレス発散。
これだけ心を解放したんだから、明日からまた頑張れる。
友人から韓国お土産のかわいいお人形をいただきました。
フクロウは友人の手作り。
かわいいな♪
知人から牡蠣をいただきました。
新鮮でおいしそう！
いままでも何回か海産物をわけてもらっています。
その方は、桂島というところで民宿を営んでいるのですが、津波の被害はいかほどだったことでしょう・・・。
心痛、お察しします。
それでも、こうして牡蠣を収穫するまで復旧されたんだなぁ～とほっとしています。
５００ｇもある。
買ったら高いだろうな？
さて、何して食べようかと・・・。
鍋もいいな！
フライもいいな！
バター焼きにしようか？
で、作ったのが「ガーリック焼き」と牡蠣ごはん。
でも、写真撮る前に食べちゃった！