ウェスティンナゴヤキャッスル×徳川家康の新コラボ企画、
８月は信濃や真田幸村殿にまつわる食材や料理でござるが、もうお召し上がりいただいたでござるかな？
８月のメニュー、もうすぐ終了なので、まだの方は急ぐでござるよ！！
どんなメニューだったっけ？とお忘れの方のために、
８月のメニューはこちら！
将軍家康「春姫御膳～信濃 真田幸村よりの便り～」
※画像はイメージです
■ウェルカムドリンク
春姫の挨拶
■先付
胡麻豆腐 胡桃味噌
＜六文銭旗盛り＞
■一の枡
出汁巻き玉子 茸餡
■二の枡
鮎塩焼き
花蓮根
馬鈴薯と人参の炒め膾
沢庵白和え
■三の枡
若鶏山賊焼
茹でキャベツ添え
■四の枡
田植え煮風
青味
■五の枡
鶏の野菜巻き
野沢菜大根
糸唐辛子
■六の枡
謙信寿司仕立て
＜別付＞
■食事
信州蕎麦 とろろ掛け
■甘味
胡桃蜜煮
栗氷菓子 黒蜜
場所：日本料理 西の丸／B1F
期日：8月1日（土）～8月31日（月）
時間：11：30～14：30（L.O.14：00）
料金：￥3,800（税金・サービス料込）
ご予約はこちら！
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お急ぎくだされ～！！
犬丸