ウェスティンナゴヤキャッスル×徳川家康の新コラボ企画、
１１月は現在大河ドラマで有名な福岡藩祖・黒田官兵衛公や博多にまつわる食材や料理でござるが、もうお召し上がりいただいたでござるかな？
１１月のメニュー、もうすぐ終了なので、まだの方は急ぐでござるよ！！
どんなメニューだったっけ？とお忘れの方のために、
１１月のメニューはこちら！
将軍家康「春姫御膳～博多からの便り～」
※画像はイメージです
■ウェルカムドリンク
春姫の挨拶～柑橘のおもてなし～
■先付
博多郷土の品 おきゅうと
■組肴
青砂出汁巻き玉子
魚干物 郷土料理 あぶってかも風
焼帆立 博多明太子載せ
小海老 銀杏 零余子 松葉串
柿チーズ和え
烏賊の福岡ぬたえ仕立て
■向付
鮮魚胡麻たれ博多の味 刻み野菜
■焚合せ
がめ煮
■酢の物
鶏皮の酢モツ仕立て
■強肴
水炊き 鶏がらスープ仕立て
野菜各種 ちり酢
■食事
湯葉飯 黒胡麻鼈甲餡掛け 生姜添え
白菜の高菜和え
■水物
あまおうアイス
場所：日本料理 西の丸／B1F
期日：11月1日（土）～11月30日（日）
時間：11：30～14：30（L.O.14：00）
料金：￥3,800
ご予約はこちら！
※武将隊のファンクラブ会員の方には10％割引が適用されます。お会計時にファンクラブ会員カードをご提示ください。
ぜひぜひ堪能してくだされ～！！
犬丸