案外人いますね〜
やっぱり観光地
久しぶりの海や！！！
やっぱり海、山、川が近くにある新潟って幸せなんだな！と実感！
Marseille来たらbouillabaisse食べないとでしょう？？
という事で
有名なお店に
まあまあな値段です‥😥
店内は観光客？？で賑わっていました
ブイヤベースをシェアのオーダーだったのですが
お酒を頼んだからなのか？
アミューズからでてきます
ちょっと味付けはキツめです
南だからなのかなぁ
いよいよブイヤベース登場
bouillabaisseはまずスープから頂き
次に魚が入って登場します
凄い量‥😥
日本人には中々厳しい量です。
色々な魚介類が入っているのかと思いましたが
ほぼ魚しか入ってないし
味つけも大分キツめです
ビール、白ワイン、ブイヤベースで1人約100‥😭
でもMarseille来てbouillabaisse食べない訳にはいかないし
安い店行ったら
違うお店はきっと美味しいと
幻想のbouillabaisseを追いかける事になったと思うので
本場の有名店でブイヤベースを食べて
私は納得出来ましたが
このブログは毎日3〜4千人くらいの皆様が見てくれていて
多い日は5千人以上の閲覧数がありますので
参考にしてMarseilleまで行く人がいるかもしれないのであえて言えば
個人的な意見ですが
味、ボリューム、値段
私は‥
でした。
観光地で観光客にこれやると
リピーターにならないなぁと思います
特に有名店は一回しかどうせ来ないと思ってこれやると
周りのお店や
Marseille自体に
全然良い影響を与えない‥
街をぶっ壊しかねない
年間何人の観光客が利用しているのか‥
でも評判の良い店なので人それぞれと思いますが
Lyonの後だったし
bouillabaisse楽しみだったから
なおさらかな‥