GYMKHANA | 【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

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新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!

London1件目は




GYMKHANA



イギリスはインドを植民地にしていた歴史があり



インド料理屋さんが驚くほど美味い😋




ミシュランスターレストラン




メニューもインド料理ですがまあまあなお値段




店内は少しトーンおとしめで



店内は落ち着いたレストラン



それとは別にスタッフ達は活気のある感じでした




値段もある程度なので



客層も年配やビジネスマンの方が多かったです



やっぱりミシュランスターのお店だとギャルソンの対応がしっかりしています



Bitのホールスタッフ達にも見に行かせてあげたいなぁ



Londonは無理でも



また東京にでも




スパイシーなお芋にガランマサラ



パクチーも効いてました



このお店の凄いところは



インド料理にワインをペアリングしてきます



それがまた料理に良く合います




グリルミスト



ケバブ、海老、チキン、鮭




カレー激ウマです




ナンも美味しかった




パイの中にはリゾが入っていて




ヨーグルトのソースで




嫁は時差ボケの為



撃沈




London1日目



既に多くの刺激を頂いております